[メニュー開発のご相談]

 

飲食店のメニュー開発 店舗運営のご相談 企業様のメニュー開発 

地方食材のPRな

 

メニュー開発・レシピ作成1品30.000円から

店舗運営のご相談等 1時間10.000円から

地方食材のPR 1品30.000円から


メニュー開発費・レシピ提供費・メニュー監修費・写真撮影費・特急対応料金が発生致します。


 

※ご相談費用はケースにより変動致しますので,お問い合わせ欄からお気軽にご相談ください。

 

 

<メニュー開発事例>

 フードプロデューサー 杉崎聡美

 

[バカルディジャパン株式会社様]

2019年日比谷公園にて

マルティーニガーデンラウンジのメニュー開発・提案・監修

 

[地域食材を紹介する為のメニュー開発など]

 日野市商工会さま主催

・日野彩りごはんメニュー提案

・日野野菜じゃがいも 卵・乳不使用ポテトサラダ

・日野野菜にんじん 米粉の人参カップケーキ

 

 [お食い初め ナチュラルフレンチのパーティー料理]

 

日野市 イエノコモノさんコラボ企画

https://www.ienokomono.com/

 

 

[米粉スイーツ開発]

 

[かき氷のオリジナルソース開発]

自然派かき氷 南極堂

https://www.instagram.com/nankyokudo2755/

 

 

 

[フリーペーパーレシピ定期掲載]

多摩モノレールのフリーペーパー

kizagisuの多摩のお野菜いただきます!

のコーナーにて地域食材の紹介とレシピを掲載中

https://www.tama-monorail.co.jp/guide/magazine/index.html

 

<講師依頼>

 

 ・グルテンフリー講座

・薬膳講座

・健康講座

・創業講座(多摩信用金庫様主催ブルームカフェ・ MIDOLINOさん主催「店舗を持たない飲食店の始め方」など)

・食のイベント講師など(食の未来トーク・都立日野台高校主催キャリアガイダンスなど)

 

 

 

 

 

 

 


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