[メニュー開発のご相談]

飲食店のメニュー開発　店舗運営のご相談　企業様のメニュー開発　

メニュー開発・レシピ作成1品30.000円から

店舗運営のご相談等　1時間10.000円から

地方食材のPR　1品30.000円から

メニュー開発費・レシピ提供費・メニュー監修費・写真撮影費・特急対応料金が発生致します。

※ご相談費用はケースにより変動致しますので,お問い合わせ欄からお気軽にご相談ください。

＜メニュー開発事例＞

フードプロデューサー　杉崎聡美

［バカルディジャパン株式会社様］

2019年日比谷公園にて

マルティーニガーデンラウンジのメニュー開発・提案・監修

［地域食材を紹介する為のメニュー開発など］

日野市商工会さま主催

・日野彩りごはんメニュー提案

・日野野菜じゃがいも　卵・乳不使用ポテトサラダ

・日野野菜にんじん　米粉の人参カップケーキ

[お食い初め　ナチュラルフレンチのパーティー料理]

日野市　イエノコモノさんコラボ企画

https://www.ienokomono.com/

[米粉スイーツ開発]

[かき氷のオリジナルソース開発]

自然派かき氷　南極堂

[フリーペーパーレシピ定期掲載]

多摩モノレールのフリーペーパー

kizagisuの多摩のお野菜いただきます！

のコーナーにて地域食材の紹介とレシピを掲載中

＜講師依頼＞

・グルテンフリー講座

・薬膳講座

・健康講座

・創業講座（多摩信用金庫様主催ブルームカフェ・ MIDOLINOさん主催「店舗を持たない飲食店の始め方」など）

・食のイベント講師など（食の未来トーク・都立日野台高校主催キャリアガイダンスなど）